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【转载】春天吃点枸杞 +枸杞最补男人阳 3吃法效果翻倍+枸杞虽好但三类人吃有副作用  

2017-03-30 19:50:28|  分类: 食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春天吃点枸杞 
摘自2017-3-30中国中医药报
□ 邓桂明 湖南中医药大学第一附属医院

 

枸杞子属于药食同源的中药,来源于茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,始载于《神农本草经》,并列为上品。中医认为枸杞子能滋补肝肾,益精明目。用于虚痨精亏,腰膝酸软,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。《本草纲目》记载:“枸杞子,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”现代药理研究发现,枸杞子还具有抗衰老、降血糖、降血脂、抗氧化等功效。

枸杞子通常用来入药,或泡茶、泡酒、炖汤。由于枸杞子中的一些有效成分对热不稳定性,受热易分解破坏,故烹饪时间不能太长,炒菜、煲汤收尾时才可放入。古人早有避免枸杞子高温加工的方法,如《本草纲目》中对枸杞子入药早有记载:“凡用枸杞,拣净枝梗,取鲜明者洗净,酒润一夜,捣烂入药。” 《肘后备急方》收录,枸杞子治目赤生翳,用枸杞子捣汁,日点三、五次。泡茶时可以连水带渣一起服用,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分有效成分能释放到水中。因此,枸杞子更适合直接嚼吃,营养成分的吸收会更加充分,如糖尿病人夜间口干者,甚至要半夜起床饮水来解渴才能继续入睡,晚上可嚼吃枸杞子。

枸杞子一年四季皆可服用。春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞子味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品如黄芪同时服用,助人阳气生发。夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。秋季干燥,口干唇裂,皮肤起屑。可配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。进入冬季,枸杞子能够平补阳气,是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。

但是如果长期大量吃枸杞子,会出现补过头而出现上火现象。那么什么人不适宜吃枸杞子?脾虚湿滞、肠滑便溏者禁用。外邪未解、实热炽盛者忌用。糖尿病患者禁用。(邓桂明)


枸杞最补男人阳 3吃法效果翻倍
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枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。

枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

枸杞两大神奇功效:美白养颜,滋补壮阳。

对于女性:常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

对于男性:更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎癥、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

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枸杞虽好但三类人吃有副作用

(来源:信息时报)枸杞食药皆佳,那么怎么服用效果才最好呢?


  中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外,枸杞还能增强免疫 力,具保肝、抗疲劳、抗衰老等,适合抵抗力低、身体虚弱者服用。


  三类人吃枸杞有副作用


  一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克。枸杞要常吃,但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养,最好将枸杞也一起吃掉。不需任何加工,直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半(较泡水或煲汤)。

  由于枸杞温热身体效果明显,患感冒发烧、炎症时最好别吃。同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。
名称】:枸杞子
别名】:甜菜子、杞子
拼音】:Góu Qǐ Zǐ
拉丁】:Fructus Lycii
功效】:补益
毒性】:无毒
】:
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归经】:肝,肾
类别】:植物
药用部位】:果实
产地】:甘,宁,
采集加工】:夏、秋两季果实橙红色时采收,但夏果质量好于秋果的质量。采收后先放阴凉处晾至皮皱后,再暴晒至外皮干硬,果肉柔软时除去果柄,再晒干。
功能主治】:滋补肝肾,益精明目。用于:虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
禁忌】:外感实热、脾虚泄泻者慎服
描述】:

本品呈类纺锤形或椭圆形,长6~20mm,直径3~10mm。表面红色或暗红色,顶端有小凸起状的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,皱缩;果肉肉质,柔润。种子20~50粒,类肾形,扁而翘,长1.5~1.9mm,宽1~1.7mm,表面浅黄色或棕黄色。气微,味甜。 

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